BAHAN :
200 gram daun pakis muda
1 liter santan dari 1 buah kelapa
BUMBU HALUS :
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai merah
1 cm lengkuas
1cm jahe
2cm kunyit
1 1/2 sendok teh garam
10 lembar daun ruku - ruku
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun salam
CARA MEMBUAT :
Rebus santan, bumbu halus, asam kandis hingga mendidih sambil diaduk masukan daun pakis lalu masak sampai matang sambil diaduk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar